הסטודיו לבישול ואירוח של ורד פרן - חוויה קולינרטית מיוחדת

הסטודיו לבישול ואירוח של השפית ורד פרן - חוויה קולינרטית מיוחדת

במשך שנים חלמתי על פינה קולינרית משלי – מקום שהוא גם מטבח, גם בית, וגם חוויה. ידעתי בלב שלם: הוא חייב להיות כאן, בשוק תלפיות. מקום מלא נשמה, קצב, צבעים וריחות.

ובשנת 2017 החלום הפך למציאות – הקמתי את הסטודיו לבישול ואירוח, ממש בלב השוק.

המיקום לא מקרי – מצד אחד מרכזי ונגיש, בצמוד לרחוב סירקין, ומצד שני מחובר למהות של השוק. מהסטודיו שומעים את "פסקול השוק": קולות הצחוק והשיחות בשלל שפות, ההתמקחויות על המחירים, הקשרים בין הסוחרים, ואותו קול קבוע – שכבר שנים צועק "רק היום!" ומזכיר לי למה אני כל כך אוהבת את המקום הזה.